octadecenoic acid - traduction vers allemand
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octadecenoic acid - traduction vers allemand

CHEMICAL COMPOUND
12-hydroxy-9-cis-octadecenoic acid; Ricinoleate; Ricinoleic acids; Castor oil acid; Ricinoleic

octadecenoic acid      
Octadecan Säure, in Tierfett vorkommende Säure
monobasic acid         
  • [[Acetic acid]], a [[weak acid]], donates a proton (hydrogen ion, highlighted in green) to water in an equilibrium reaction to give the [[acetate]] ion and the [[hydronium]] ion. Red: oxygen, black: carbon, white: hydrogen.
  • Svante Arrhenius
  • 374px
  • year = 1978}}</ref> Point 2 is the first equivalent point where the amount of NaOH added equals the amount of alanine in the original solution.
  • Carbonated water (H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub> aqueous solution) is commonly added to soft drinks to make them effervesce.
CHEMICAL COMPOUND GIVING A PROTON OR ACCEPTING AN ELECTRON PAIR
Acidic; Polyprotic acid; Polyprotic; Acid (chemistry); Naming acids; List of Acids; Acids; Acidity; List of acids; Diprotic acid; Protic acid; Acids, acyclic; Amino acid transport systems, acidic; Monoprotic acid; Diprotic Acid; Monoprotic Acid; Diprotic; Acidified; Monoprotic Acids; Monobasic acid; Mono-basic acid; Dibasic acid; Tribasic acid; Active acidity; Polyprotic acids; Polyprotic Acid; Triprotic; Monoprotic; Monoacid; Diprotic acids; Monoprotic acids; Protolysis; Free acid; Triprotic acid; Polybasic acid; Tetraprotic acid; Pentaprotic acid; Hexaprotic acid; Heptaprotic acid; Protolyze; Protolyse; Acidic acid
monobasische Säure
saccharic acid         
Saccharinsäure, weißes lösliches Mittel bei der Oxidierung von Zucker oder Stärke zusammen mit Salpetersäure entstehend

Définition

oleic acid
[??'li:?k]
¦ noun Chemistry an unsaturated fatty acid present in many fats and soaps.
Origin
C19: oleic from L. oleum 'oil'.

Wikipédia

Ricinoleic acid

Ricinoleic acid, formally called 12-hydroxy-9-cis-octadecenoic acid is a fatty acid. It is an unsaturated omega-9 fatty acid and a hydroxy acid. It is a major component of the seed oil obtained from castor plant (Ricinus communis L., Euphorbiaceae) seeds and is also found in the sclerotium of ergot (Claviceps purpurea Tul., Clavicipitaceae). About 90% of the fatty acid content in castor oil is the triglyceride formed from ricinoleic acid.